中野白山神社の白酒例祭｜磐田で数える準備の負担

白酒例祭の準備は、当日の人数だけでは数えられない

中野白山神社の白酒例祭を支える負担は、仕込みに割く時間、材料に出す現金、物を運ぶ体力に分けて見たい。磐田市の資料から仕込みの担い手と期間は分かる。しかし、各家庭が何時間動き、何円を負担しているかまでは分からない。金額が書かれていないからといって、負担がないことにはならない。

大石浩之（磐田市／不動産業）として、私はまず当番を引き受ける家の側から考える。祭りを見に行く予定と、祭りを準備する予定は別物だ。仕事や通院、家族の用事と並べたときに、仕込みや運搬の時間をどこへ入れるか。その段取りを、行事の紹介から落としたくない。

次の表は、地元で実際に行われている作業を調査した一覧ではない。準備を担う方に、負担の抜けを確かめてもらうための私案である。担当していない作業は空欄にし、同じ作業を二重に数えない。材料の種類や必要量も、現場の担当者に確かめてから記入する。

私は、会計の合計と家庭から出た現金を分けて残したい。共同会計から払った材料費と、個人が立て替えた同じ代金を足せば二重計上になる。一方、精算前の立替は、その家の財布からいったん消えるお金だ。総額だけでなく、誰の現金がいつ戻るかまで見れば、負担の偏りを話しやすくなる。

時間にも同じ注意が要る。酒造所にいた時間と、その人が買出しへ出た時間を重ねて数えない。体力は時間の長さだけでは測れないので、重い物を持つ仕事を別に残す。当番全体の仕事を減らす考え方は、氏子当番の高齢化と作業の減らし方でも扱った。今回は、白酒例祭の準備に絞って考える。

市の資料で分かるのは、杜氏3人と約1か月の準備期間

磐田市「無形民俗文化財」の「中野白山神社例祭（白酒）」には、毎年10月第1日曜の例祭と記載されている。その年の新米から白酒を造って献上し、地区から選ばれた杜氏3人が、約1か月前から酒造所で仕込むという。所在地は磐田市豊浜中野、所有者は白山神社氏子とされている。2025年2月27日更新のページを、2026年10月4日に確認した。

例祭の名称から当日だけを思い浮かべると、約1か月前に始まる準備が見えなくなる。私が市の記録を読んで立ち止まったのは、その時間の幅だ。ただし、約1か月は準備期間であり、3人が毎日終日働くという意味ではない。3人に日数と8時間を掛けて総労働時間を作ることはできない。

2026年10月4日は暦上、10月第1日曜に当たる。ただし、市の文化財紹介は2026年の開催確定告知ではない。当日の実施状況、開始時刻、見学や参加の扱いは、この資料からは確認できない。出向く前には神社や地区の最新の案内を確かめたい。暦の読み方は例祭日と暦の基礎資料に分けてある。

市が担い手の人数だけでなく、準備が始まる時期まで記録している点はありがたい。行事の姿と準備の仕事をつなぐ手掛かりになる。一方、私が家計と段取りを考えるには、実働時間、材料費、運搬を誰が担うかという別の記録が要る。文化財紹介にない数字を想像で埋めず、氏子側で確認できる範囲から足したい。

白山神社の所在地などは白山神社（豊浜中野）の個別ページで確認できる。磐田の行事を探す入口は祭礼一覧である。神社の基礎情報と、この記事で述べる負担の減らし方は分けて読んでほしい。以下は中野白山神社が採用している運営方法の紹介ではなく、私の提案である。

家が残っていても、転出した人の時間は残らない

転出した世帯に白酒例祭の準備を頼めるかは、家の所在だけでは判断できない。私は不動産の側から、建物が残ることと、その家から人が出られることを別々に考える。豊浜中野の氏子数や転出世帯数を調べた記事ではないので、この地区で担い手が何人減ったと断定するつもりはない。

例えば、実家は残して別の場所に住むという場合を考える。物を保管できる家があっても、鍵を持つ人が現地へ来られなければ、必要な日に取り出せない。家を売る予定があるなら、置いてある物の持ち主と返す先を確かめる必要も出る。これは仮の場面だが、土地家屋の動きが準備の段取りに触れる接点はここにある。

私は「転出後も何か手伝えますか」と広く聞くより、頼みたい仕事の範囲を先に示したい。必要な資材が決まった後の受取りだけか、受取りから搬入までか。荷下ろしの相手はいるか。日付と受渡し場所まで決めてから、本人が引き受けられるかを確かめる。善意の返事を、次回以降も続く約束へ広げない。

地区外から手伝う余地を残したい気持ちはある。ただ、帰省のたびに仕事を頼む形にならないか、私は迷う。移動の費用や家族の予定まで加えれば、短い手伝いが軽い負担とは限らない。「今回はできない」という返事も予定表へ反映できなければ、確認した意味がない。

仕込みを担う杜氏の仕事と、資材の受渡しなど周辺の仕事は、ひとまとめにしない。専門の作業を誰でも交代できるとは考えていないし、外からの手伝いを受け入れるかも未確認だ。まず地元の担当者に、分けて頼める仕事があるかを聞く。その範囲が分かってから、転出した方の都合と合わせたい。

私が減らしたいのは、資材の追加買出し

白酒例祭の準備で私が減らしたいのは、手持ちの資材を確かめないまま発生する追加買出しだ。買出しを頼む前に、手元にある物を確かめる。私はこの順序を崩したくない。中野白山神社で無駄な買出しが起きていると指摘する話ではなく、今の人数で準備を回すために試したい案である。

紙1枚に「品名」「使える手持ち数」「今回の必要数」「不足数」「受渡し担当と日」を書く。数が分からない欄はゼロにせず「未確認」とする。使えるかの判断は現場の担当者に任せ、数量だけを見て材料や容器を勝手に代用しない。必要量を減らす提案と、同じ物を重ねて買わない提案は違う。

仮に、ある資材が10個必要で、使える物が6個あると確認できれば、不足は4個となる。これは計算方法を示す架空の例で、祭りの実際の資材数ではない。6個の所在が分かっても、受渡し日に取り出せなければ準備には使えない。だから在庫の数と、取り出せる日を同じ紙に置く。

不足分の購入をまとめる場合も、担当者に際限なく立替を頼まない。何をどこまで買うか、金額の上限、領収書を誰へ渡すかを先に決める。追加が必要になったら、買う前に同じ紙を確認する。連絡役を新設して仕事を増やすより、すでに買出しを取りまとめる方がいるなら、その人の記録に足す形がよい。

効果は、実際に減った往復と時間で確かめたい。仮に2人が30分ずつかかる追加買出しを1回省ければ、合計60分、1人時が減る。移動と作業を含む30分という仮定であり、現地の実績ではない。燃料代まで減ったかは領収書などで別に確かめる。時間が減っただけで材料費も安くなったとは言わない。

記録を作るために長い会合を増やしたら、目的が逆になる。私なら、資材を出す機会に使える数だけ記入し、終わった後に残数を直す。保存するのは次に役立つ情報だけでよい。仕込みの手順や祭りの意味に踏み込まず、買物と受渡しの重複を減らす。そこからなら、続け方の話を始められると思う。

試した後には、買出しが減った分だけ、確認の電話が増えていないかも聞きたい。紙を作った人だけが連絡を抱えるなら、負担を移しただけだ。往復の回数と連絡に使った時間の両方を見て、次にも使う表かどうかを決める。

今日の確認は、残っている資材の置き場所を一つ聞く

白酒例祭について氏子側から今日確認するなら、地元の準備担当者に「次にも使う資材は、どこに、どれだけ残っていますか」と聞くところから始めたい。祭事や作業の最中に回答を求めず、担当者の都合のよい時に一つだけ確かめる。2026年の実施状況を確認していない私が、当日の動きを指図することはできない。

私は、伝統を続けるかやめるかを、この情報だけで決める立場にはない。ただ、準備する家の時間と財布を数えずに「来年も同じで」と済ませたくはない。氏子の一人として、商売の目で見ると、まず減らす対象は、確認不足で生じる買出しの往復である。杜氏を支える周辺の仕事から、引き受けられる範囲をはっきりさせたい。

材料費の実額、作業時間、運搬量、転出後の手伝いの扱いは未確認のままである。この記事の表を現地の実情と取り違えず、分かった項目だけ埋めればよい。残数を一つ確かめ、次の担当者へ渡す。それを今回の小さな成果にしたい。